最も早い孟宗竹の 国産筍 生産地域　鹿児島産 筍 直送 サイト

2012年新春がチャンス! 郡山岳直送早掘り筍。 　新春１月現在実施中!!

企画名：２０１２年新春早掘り筍１，５００ｇキャンペーン

※１箱あたり４本～８本詰め（根付約1.95kg）となります。

　　 新春の発芽状況のご紹介

① 目安の煙草の左上に新芽があります。

② お分かりですか？

③ 新春の発芽はわずかこれだけ。

　写真は笹の葉を開いてますが、

　実際には寒風にはまだ触れず、

　気温より暖かい冬の土の中で

　ゆっくり成長します。

　どうか新春の幸をご賞味下さい。

鹿児島 郡山岳 直送早掘り筍。

　鹿児島県鹿児島市郡山岳　筍 【早掘り.ｃｏｍ】　ご閲覧下さり、誠にありがとうございます。

当、早掘りタケノコは１本 １本 職人が心を込めて収穫する自然食材です、栽培・収穫・梱包（発送）が機械化出来ない為、全てが手作業となります。

早掘り国産たけのこは今年は豊作！高級食材を安く手にするチャンスです。！！

１月現在好評受付中
早掘り筍のご注文は上記ナビの筍のご注文から　　　簡単予約！！

ご予約はメールでも出来ます。

※早掘りですので毎回出荷分には限りが御座いますご了承下さい。

　　筍のご注文ページ・電子メール 等にてご予約ください。

（お問い合わせのみでも大歓迎ですが早掘り職人ですので
、少々お時間を下さい、必ずご返事致します。）
　※ご予約は当日確認の連絡を致しますのでご安心下さい。
　※左写真は早掘り筍 サイズ小となります。

　家庭の味 筍のプルコギ　独特な食感の高級食材を今年はお手軽に味わえます。

簡単なレシピ

• えぐみを抜いた筍を縦に２等分
  • その後写真を参考に食べ易く切ります。　
• キャベツやウインナ等、お好みの食材と炒めます。
• プルコギのタレとお好みで味を整え出来上がり。
  
  
  
  

　新旬の味－筍のたたき　独特な食感が味わえます。

①根を落とし、縦に二つに切ります。（皮ごと）
②“えぐみ”を抜きます。
　※鍋に十分に筍が浸かる位の米の研ぎ汁を入れ、沸騰したら筍を入れて30～45分程茹でます、火を止めさらに45分以上そのまま冷まします。
③皮を剥きます、簡単に剥けます。
④オーブン等で焼き目を入れます。
　※お魚グリルやｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ等でも可能です。

⑤お好みにカットして下さい。
⑥盛りつけて出来上がり、生姜・大蒜・山葵などお好みでお召上がり下さい。
　薩摩地方では酢味噌がスタンダード、お試し下さい。

※超早掘り期間である現在は大きさ色等にばらつきが御座います。
※領収書ご希望の方はご予約時必ずご明記下さい。
※クール宅急便での筍発送お勧め出来ませんのでご了承下さい。

2013年は本格的雰囲気「新竹門松」で　（miniｻｲｽﾞ）

　「新竹mini門松2012」（本格生竹仕様）

　　マンションタイプの集合住宅にもぴったりサイズ

• 三本竹Topまでの高さ500mm～600mm（ADJ）
• 土台下駄は孟宗竹内径160mmもある生竹です。
  　※別サイズのご希望はお気軽にご相談下さい。
  　（サイズ内変更無料）
• 中心の三本竹は「唐竹」の表面シリコン加工（生竹）
• 写真中の松・南天は￥100ショップ等でお買い求め下さい、お飾り用の縄は２本お付け致します。
• １組（大２本・小６本）　￥12,600-（送料別）完全予約制(12/20まで)
• １組（大２本・小６本）早期ご予約特価￥５，２５０-８月３１日までにご予約下さい。
  
  

旬な味！先取りです。

刺身で頂く

筍のたたき

• ①予めアク抜きをしておき
• ②オーブン等で焼き目はお好みで調整
• ③好みにカットし、生姜醤油や甘めのお醤油などで頂きます。

早掘り竹の子

• 品種：孟宗竹
  • 数量はまだ少なく希少です。
    • 早掘りは入荷日のご指定が出来ませんのでご希望日にてご了承下さい。

是非　ご活用下さい！！

• 困ったことは、お気軽に「筍のご注文」ページよりお問合せくださるか左のメニュー欄「管理部連絡」をどうぞご利用下さい。
  
  
  
  

お勧め広告欄

※パソコン・インターネット環境さえあれば(^^)ok!